PREPARATION 20MM

CUISSON 20MM

      -         200G de chocolat Nestlé Dessert

-         100 g d’amandes effilées

-         150 g de beurre

-         150 g de sucre en poudre

-         50g de farine

-         3 œufs

1-     préchauffez le four th.5 (180°)

2-     Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre, avec 4 cuillerées à soupe d’eau, au bain –marie ou au four à micro-ondes

3-     Dans un saladier, travaillez le beurre pour le rendre crémeux, puis ajoutez le sucre.

4-     Incorporez la farine, les œufs, puis le chocolat fondu et les amandes.

5-     Versez la préparation dans un petit moule carré tapissé de papier sulfurisé beurré. Enfournez et laisser cuire 20mm environ, la pâte doit rester parfaitement moelleuse.

6-     Laissez repose le gâteau 10mm avant de la démouler, puis laissez-le refroidir. Enfin, coupez-le en carrés réguliers.

En 1841, le prince Albert, époux de la reine Victoria, fit dresser un arbre de Noël au château de Windsor, en Angleterre. De la cour, la mode du sapin de Noël se répandit chez la bourgeoisie et se propagea ensuite chez les gens du peuple. A l’époque victorienne, un beau sapin de Noël devait avoir six hauteurs de branches et être posé sur une table recouverte d’une nappe de damas blanc. On le parait de guirlandes, de bonbonnières et de fleurs en papiers.

C’est en 1521, le premier arbre de Noël tel que nous connaissons, mais sans lumières encore, que le sapin ou l’arbre de noël ou encore arbre du christ a été mentionné pour la première fois en Alsace.

Il fut ensuite introduit en France par la princesse Hélène Mecklembourg qui l’apporta à Paris en 1837, après son mariage avec le duc d’Orléans. Au XVIIIe siècle, la coutume du sapin décoré était déjà bien implantée en Allemagne, en France, et en Autriche. Cette tradition se généralisé après la guerre de 1870 dans tout le pays. 

La coutume de la couronne de l'Avent est née il y a très longtemps en Allemagne (au 16ième siècle) pour préparer les chrétiens à la grande fête de Noël qui allait venir dans quatre semaines. La couronne est un cercle qui rappelle que le temps des fêtes nous revient à chaque année, et le cercle est un très ancien symbole pour la vie éternelle. Pour nous, il symbolise aussi que Jésus va revenir, que l'Avent n'est donc pas seulement l'attente avant Noël, mais aussi bien l'attente du Retour du Christ. La couleur verte de la couronne, celle du sapin ou du pin, signifie la vie éternelle et l'espérance. Comme ces arbres qui restent verts toute l'année nous pouvons toujours faire confiance à Dieu. Sur la couronne il y a quatre bougies. Chaque dimanche on en allume une de plus. Plus la fête approche, plus il y a de lumières. Cela nous rappelle que Jésus est la lumière du monde.

voici ma couronne de l'avent pour cette année 2007. 

Déjà 30 ans, J’AIME LIRE est un magazine édité depuis 1977, très reconnaissable à son petit format et sa couverture rouge. La revue est divisée en trois parties :

-        une histoire

-        quelques pages de jeux

-        une bande-dessinée de quelques pages : les légendaires  TOM-TOM et NANA

Je me rappelle du numéro 1 « le renard à la maison »

Et le savez vous qu’il y a eu 2 numéros 1 de j’aime lire. En effet, au moment de publier le vrai n°1 « un renard à la maison «, une épidémie de rage sévissait en France. Alors par prudence, J’aime lire à préféré de remplacer par « le secret de la chambre au coucou » mais certain exemplaire de la 1^er édition a circulé.

Et j’ai aimé aussi :

 - la maison de Cornélius

        - drôle de mercredi                   

        - le taxi bleu

        - le grenier aux jouets

Et quelques années plus tard, j’ai repris l’abonnement pour mes enfants