Comme le veut la tradition, j'ai le plaisir et je me permets de vous souhaiter une merveilleuse année 2008, remplie de bonheur, d'une bonne
santé, et de tout plein de belles choses.
En esperant que le champagne soit excellent, pétillant et que la table soit entourées de vous amis les plus chers.
Quelques pages d'histoire : La tradition du Nouvel An remonte à Babylone, 2000 avant J.C. Cette fête avait lieu au printemps pour honorer le dieu Mardouk qui protégeait les récoltes.
A Rome, en 45 avant J.C., Jules Cesar reporte le Nouvel An au 1er janvier et pour cela il créa une année de 445 jours puis cette tradition disparut et reprit au Moyen Âge à des dates différentes
selon le pays. Les Anglais fêtaient le Nouvel An en mars, les Français le fêtaient le dimanche de Pâques et les Italiens le fêtaient à Noël.
D'où vient l'habitude de fêter le début de la nouvelle année? C'est le décret de Pierre le Grand du 19 décembre 1699 qui déplaca une nouvelle fois la fête au 1er janvier du calendrier julien. Autrefois, le jour de l'An avait un autre nom, la St-Sylvestre. A l'époque les cadeaux se donnaient la Jour de l'An au lieu de faire l'échange le soir de Noël.
sinon côte décoration de noël il me reste a faire mon bouquet de houx pour mettre sur la porte d'entrée et biensur preparer la decoration de la table pour le 25 decembre
Dimanche, je suis allée dans la forêt avec matthieu. Le temps était super froid mais un ciel bleu avec du soleil. Une promenade très agréable et très fraîche. Nous avons ramassé du houx pour le mettre sur notre porte d’entrée et pour décorer la table de Noël.
Le saviez-vous : Un peu d'histoire...
Le houx doit ses lettres de noblesse aux services rendus à la Sainte Famille. Afin d'échapper à la colère d'Hérode prêt à faire massacrer tous les enfants mâles de moins de deux ans, pour être sûr d'en éliminer un seul, Jésus, Marie, Joseph et leur enfant furent contraints de fuir en Égypte.
Des miracles ont jalonné leur chemin. Sous une escorte de lions, de loups et de léopards, la famille put avancer sans danger. Pour les nourrir et les désaltérer le palmier se baissa leur offrant ses fruits, de ses racines jaillit une source. Lorsque les soldats d'Hérode s'approchèrent dangereusement, le houx, à son tour, a étendu ses branches pour cacher, mère, père et enfant.
En reconnaissance Marie le bénit en disant que le houx resterait toujours vert, un symbole d'immortalité.
PREPARATION 20MM
CUISSON 20MM
- 200G de chocolat Nestlé Dessert
- 100 g d’amandes effilées
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 50g de farine
- 3 œufs
1- préchauffez le four th.5 (180°)
2- Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre, avec 4 cuillerées à soupe d’eau, au bain –marie ou au four à micro-ondes
3- Dans un saladier, travaillez le beurre pour le rendre crémeux, puis ajoutez le sucre.
4- Incorporez la farine, les œufs, puis le chocolat fondu et les amandes.
5- Versez la préparation dans un petit moule carré tapissé de papier sulfurisé beurré. Enfournez et laisser cuire 20mm environ, la pâte doit rester parfaitement moelleuse.
6- Laissez repose le gâteau 10mm avant de la démouler, puis laissez-le refroidir. Enfin, coupez-le en carrés réguliers.
Ma fille Marie a emprunté a la bibliothèque, un livre qui révèle la recette magique du père Noël : LA VERITE VRAIE SUR LE PERE NOEL c’est un livre bourré d’humour surle monde du père Noël et ses elfes.
Cette album est organisé comme un documentaire essayant de répondre aux questions que les enfants se posent en secret : - Où il habite ?
- Comment devine-t-il ce qu’on désire ?
- Comment il sait si on a été sage ?
- Comment fabrique-t-il les jouets et où le stock-t-il ?
- Comment organise-t-il sa distribution ?
Et surtout comment fait-il pour passer par la cheminée ?
Enfin des explications détaillées avec des schémas précis et complets du métier le plus incroyable du Monde : Père Noel.
En 1841, le prince Albert, époux de la reine Victoria, fit dresser un arbre de Noël au château de Windsor, en
Angleterre. De la cour, la mode du sapin de Noël se répandit chez la bourgeoisie et se propagea ensuite chez les gens du peuple. A l’époque victorienne, un beau sapin de Noël devait avoir six
hauteurs de branches et être posé sur une table recouverte d’une nappe de damas blanc. On le parait de guirlandes, de bonbonnières et de fleurs en papiers.
Bientôt Noël, toute la famille a décore la maison pour lui donner un air de fête. Voici une couronne de bienvenue, au point croix,
pour dire aux gens qui sont absent mais présent dans nos cœurs « soyez la bienvenue chez nous »
C’est en 1521, le premier arbre de Noël tel que nous connaissons, mais sans lumières encore, que le sapin ou l’arbre de noël ou encore arbre du christ a été mentionné pour la première fois en Alsace.
Il fut ensuite introduit en France par la princesse Hélène Mecklembourg qui l’apporta à Paris en 1837, après son
mariage avec le duc d’Orléans. Au XVIIIe siècle, la coutume du sapin décoré était déjà bien implantée en Allemagne, en France, et en Autriche. Cette tradition se généralisé après la guerre de
1870 dans tout le pays.
